Описание
Сорбат калия. Е202.
Упаковка: 100 грамм и 1 кг
Консервант. Хорошо растворим.
Максимально-допустимая доза вещества составляет 0,1–0,2% от массы готового продукта.
Используется в сыроварение и колбасном производстве. Так же используется в хлебопекарнях и в кондитерских изделиях.
Отзывы
Отзывов пока нет.