2 кг

Комплексная пищевая добавка Фламил "Краковская" – это идеальный выбор для изготовления колбасных изделий, таких как краковская колбаса, которая славится своим насыщенным вкусом и ароматом. Продукт помогает улучшить вкусовые и ароматические качества фарша, обеспечивая стабильный результат на каждом этапе производства.

Основные характеристики продукта:

- Расход: 5 грамм на 1 кг фарша.
- Состав: декстроза, мальтодекстрин, специи и пряности молотые (черный и белый перец), усилители вкуса и аромата (Е621, Е636), ароматизатор, сушеный чеснок, экстракты специй (черный и белый перец, кориандр), экстракт чеснока.