Оболочки для сосисок и сарделек

Представлено 3 товара

Коллагеновая оболочка 22-24мм

Коллагеновая оболочка для сарделек типа Advanced

Пригодна для использования на автоматических линиях без предварительной подготовки (замачивания). Вскрытые коробки с оболочкой необходимо герметично упаковать. Если оболочка некоторое время хранилась не герметично упакованной, могут возникнуть микротрещины. В таких случаях допускается окунуть оболочку в воду комнатной температуры на 1 секунду и сразу же начать наполнение фаршем. В случае транспортировки оболочки в условиях низких температур рекомендуется выдержать оболочку в течение 2-х суток при температуре 20±5°С.

160,00 
Распродажа!
Черева бараньи (пучок)

Идеально подходят для изготовления охотничьих колбасок, колбасок-гриль, сыровяленных колбас, сосисок и других изделий не требующих большого диаметра.

800,00 2400,00 

Представлено 3 товара